”もったいない”から生まれたソウルフード🔥

今回のオススメ商品はこれ!!

FB生姜棒天

20g×100本×4袋

本日は紅しょうがの赤色が映える!!棒状の白天のご紹介です(^▽^)/

紅しょうがのあっさりとした酸味が箸休めにぴったり~👄

がっつり濃い味の料理との組み合わせがおすすめです!

お弁当の隙間を埋めるのに最適なサイズ感かつ自然解凍OKなので、入れるだけ簡単手間いらずでございます☺

一度食べたら癖になるお味ですので、ぜひご賞味ください♡

さて、今回の商品に使用されている紅しょうがですが、実は大阪のソウルフードなんです💡

紅ショウガをたくさん食べるのは大阪だけでなく、京都などの関西エリアが一般的には多いようですが、その起源が関西人の「もったいない精神」と言われています💗

もとは梅干を漬ける梅酢を、「梅干しだけで使って破棄するのはもったいない」ということで、そこにショウガを漬けて食べるようになったのが始まりなんだそう📝

日本人、特に食を愛する大阪だからこそなルーツですね!

そんな紅しょうがを使用した真っ赤な紅しょうが天は衝撃的なビジュアルですよね~👀❕❕

梅酢の酸味、ピリッとしたしょうがの辛味がアクセントとなり、酒のつまみにもってこいの味で、意外と美味しいですよ🤤

紅しょうが天には大きく分けて4種類の形があるそうで、

「そのまま薄切り天ぷらタイプ」「真紅の細切りのかき揚げタイプ」「ミックスかき揚げタイプ」「進化型コラボタイプ」とのこと😲

私は関西人ですが、「そのまま薄切り天ぷらタイプ」しか見たことがないので他のタイプの紅しょうが天にも出会ってみたいな~✨

味が気になるけど紅しょうが天に最初からチャレンジするのは・・・という方!!!

ぜひ入門編のFB生姜棒天を試してみてくださいね♡

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