今回のオススメ商品はこれ!!
☞グリンピース棒天
20g
練り物でグリンピースって珍しいかも??
後一品、彩りがほしいなぁ☁
そんな時にもぴったりな、お弁当にも入れやすいサイズ感~♪
すり身の白にグリンピースの緑が超映える一品ですよ☺
ぜひお試しください!
さて、グリンピースはえんどう豆の仲間ですよね🌱
えんどう豆は、中央アジアから中近東地域のあたりが原産地だといわれています!
その後、江戸時代になってさやえんどうがヨーロッパから伝わり、明治時代にグリンピースが普及したそう👀✨
日本人がグリンピースを食べるようになったのは、意外と最近なんですね!
えんどう豆の逸話として大変有名なのが「ツタンカーメンのえんどう豆」!?
この逸話は、古代エジプトのツタンカーメンの墓を発掘した際に副葬品として乾燥したえんどう豆が発見されたというもの😲しかも、そのえんどう豆は3000年の時を越えて発芽に成功し、子孫の豆が「ツタンカーメンのえんどう豆」として広まり、現在でも実際に栽培されているそうなんです🌟
本当に3000年もの間眠り続けていた豆が発芽したのであれば、すごくロマンあふれる話ですよね~♡
ツタンカーメンのえんどう豆という品種は、花とさやの色が紫であることが特徴🌺
成熟な状態の豆はグリーンピースと同じ緑色をしているのですが、この豆をごはんと一緒に炊きあげ、しばらく保温状態にしておくと赤飯のようにきれいな赤みを帯びていくそうですよ~!
なんだか神秘的なお豆さん、ぜひ試してみたいですね👼✨