今週のオススメ商品はこちら！！！

☞定塩サーモンセンター切身(オホーツク海産)　

４０ｇ×１５０　
３０ｇ×２００　
２０ｇ×２５０

本日2月9日、肉（ニク）の日ですが魚のご紹介～( ´艸｀)

本社工場で愛情込めて手切りしております🔪

大人気魚の切り身シリーズから、新作のご案内です☺✨

焼き魚の定番、サーモン🐟

焼きはもちろん、フライにしてもボリューム感ばっちりで美味しいですよ～🤤

ぜひご注文お待ちしております♡

さて、今回ご紹介したサーモンは日本語にすると鮭ですよね！

皆さま、鮭とよく似た魚、鱒との違いってご存知でしょうか？？

実は、、、、

鮭と鱒にはっきりした違いはないんです😲

「サケ」と「マス」はどちらも「サケ目サケ科の魚」であり、生物学上の分類では同じ種の魚🐟

ただし、「マス」は川（淡水）に生息し続けることが多い種であり、英語では「トラウト」と呼ばれる種です。

一方、「サケ」は海に下る生態を持っていることが多い種であり、英語では「サーモン」と呼ばれる種です。

多いという曖昧な表現からも読み取れるように、明確な分け方は未だに解明されていないようですよ🕵

興味深いですね！🐟

これは鱒・鮭どっちかでクイズにしてみても面白いかもですね～((´∀｀))