今回のオススメ商品はこれ！！

☞FB紅茶プチケーキ

11g

11月のおすすめ第二段はこちら！

プチケーキシリーズから、紅茶味の登場です✨

見た目・味ともに”ミルクティー”をイメージした、こだわりのプチケーキ！

触っても食べてもふわっふわの食感☁

食べると鼻腔をくすぐる華やかな紅茶の香りにズキューン➳ ( ˙-˙ = )♡

本当にたまりません～～～～🤤

お手軽ミニサイズなので、いくらでも食べられてしまいそうです( ᐢ. ̫ .ᐢ )♡

さらにさらに、自然解凍品なので超便利！！！！

紅茶プチケーキ、私のイチオシ商品でございます🤗❤

本当に美味しいので、皆さんぜひお試しください！

さて、今回のプチケーキのイメージテーマでもあるミルクティーについてのお話📚

みなさんは、「ロイヤルミルクティー」ってどの辺がロイヤルなのかご存じでしょうか？？

ちゃんとロイヤルな理由があるんです✌

「ミルクティー」とは、お湯で抽出した紅茶（ストレートティー）に牛乳を混ぜたものを指します🐄

ミルクティーという名前は和製英語なので、海外では通じない可能性もありますのでご注意くださいね⚠

ちなみに、英語では「tea with milk」と呼びます✍

作り方は至ってシンプル。少し濃く入れた紅茶に、後から牛乳を加えるだけ！

牛乳の量は紅茶の量より少なく、好みで砂糖や蜂蜜を足してもOK💮

喫茶店やカフェなどでは、紅茶にポーションミルク（コーヒーフレッシュ）を混ぜたものを、ミルクティーとして提供することもありますよね(´ー｀*)

では本題のロイヤルミルクティーはどうなんでしょうか？？

「ロイヤルミルクティー」とは、少量のお湯と”たっぷりの牛乳”で抽出した紅茶のこと🥛

ちなみに、この「ロイヤル」は「王の」「王家の」といった意味！

つまり、「ロイヤルミルクティー＝英国王室風ミルクティー」という意味で、こちらも和製英語です。

ロイヤルミルクティーは日本生まれの飲み物で、海外ではまったく通じません😲❕

海外では「stew＝とろ火で煮る」という意味の「stewed tea」と呼ぶそうですよ～🔥

ロイヤルミルクティーの作り方は、まずお湯で茶葉を蒸らします🍂

そして、鍋で牛乳と水を温め、沸騰直前で火を止めたところに蒸らしておいた茶葉を加えて、さらに数分蒸します☕

そして茶葉をこしつつカップに注げばできあがり🌟

ポイントは先に牛乳を入れないこと！

牛乳を温めると膜ができますが、それは「ガゼイン」という成分があるから💡

最初から牛乳を入れてしまうと、この膜が茶葉を包んでしまうので、十分においしさを引き出せないんです😢☔

ロイヤルか否かは、牛乳の入れ方の違いだったんですね～ 😌♡

気になる方はぜひ違いを感じてみてください😀